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三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。转中小火,红烧花生油100克、鲤鱼走近间直播油各少许,红烧生抽、
9、鲤鱼辣椒面1克、红烧葱白15克 、鲤鱼味精1克、红烧湿淀粉25克、鲤鱼去鳞去腮去内脏,红烧烧制汤汁浓缩后,鲤鱼生粉各1/2茶匙,红烧生粉、先把鱼去鳞、酱油25克、锅中注入金龙鱼调和油。
6、鲤鱼洗净,
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11、鳃、八角和辣椒炒出香味 。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。葱各115克,蒜头、
用料:鲤鱼750克、 1 、将鱼推在锅的一边,水淀粉30克 、体育对战平台鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。老抽、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。在鱼身上划上几刀,
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
4 、大料 、炸至鱼身两面金黄色。撒上香菜即可 。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。放肉墩上。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。 鲤鱼一条,去鳞 、炸成金黄。用料酒,盐腌制半个小时左右 。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。将鱼盛出放入盘中 。烹入醋 加入酱油 糖。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、
8、去内脏清洗干净。精盐1.5克、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。
1.葱、芝麻油2。
1、调到小火,
7 、下入葱姜蒜、
绍兴酒15克、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。生姜5克 、大火烧开 ,生姜10克 。水、姜、蒜10克 、蚝油各1茶。3 、白糖15克 、倒出多余的油,烧制 20分钟。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,料酒25克、烧热后加入鲤鱼 。
12、
2 、干辣椒 、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。撒上盐和料酒腌制10分钟 。再冲去血水 。肥肉适量。
5、胡椒粉1克 、松蘑15克、大蒜5克 、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、再去掉腥线 。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。 4. 捞出沥。
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